Voltando ao meu rolê na Feira da Cidade (Jardim dos Namorados - Salvador), as minhas escolhas foram... Brownie Duda Lima e bolo de rolo da Raquel Moraes!
Essas duas venceram uma difícil batalha entre tantas opções deliciosas que encontrei por ali. Como eu tinha acabado de almoçar, e tinha ido àquela edição da Feira especificamente atrás de algo novo pra comer, tinha que ser algo doce, pra servir de sobremesa mesmo; sem esquecer que foi uma visita que não estava nos meus planos.
Duda Lima
Assim que cheguei na Feira, fui logo procurar a Duda Lima, que acompanho no Facebook desde o ano passado. Ela é muito ativa, posta frequentemente, e as fotos/vídeos enchem os olhos. Estava na dúvida entre o brownie e o bolo no potinho, mas escolhi o brownie, que parece ser uma das especialidades da grife. E como eu adoro doce de leite, a escolha do recheio não foi tão difícil (havia também leite condensado com coco, maracujá, brigadeiro).
O preço: R$ 10,00. Não é muito barato, mas a porção é bem servida e os ingredientes são de primeira.
Do brownie eu gostei muito! Faltaram as castanhas, mas em compensação o sabor do brownie é bem marcante, ele é muito macio e não é muito doce. O recheio estava bem nas minhas expectativas, o doce de leite deles é dos que eu mais gosto: bem cremoso, consistente, sem misturas para render. A diferença do bolo pro brownie, na montagem, é que o bolo tem duas camadas de recheio, e o brownie só uma. Eu não reclamaria se tivesse mais doce de leite no meu... Mas eu aprovei.
Raquel Moraes
Uma grata surpresa! Não conhecia a Raquel Moraes, e na Feira seu carro-chefe foram os bolos de rolo. Bem baratinhos, R$ 5,00 - e dá pra comer até ficar mais do que satisfeito. Principalmente se for a sua sobremesa do dia!
A massa do bolo é gostosa, e é diferente daqueles bolos caseiros. Não sei o que ela coloca, mas consegue ter esse diferencial; é fofinho, embora não muito molenga, e recheado com doce de leite dos bons (esse foi o recheio escolhido por aqui... doce de leite é bom demais).
Vejam mais fotos dessas belezuras:
Curta a página do blog no Facebook:) | Siga-me em Twitter.com/Thicovski
Curta a fanpage oficial de Lino Yang e os herdeiros dos deuses
... e no Instagram @LinoYang
Siga o meu perfil no Google Plus: +ThiagoRibeiros
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Extra! Extra!
Comentários perseguem as empregadas!
Extra!
Quer conversar sobre o assunto? Então comente!
Qualquer um pode postar comentários, desde que não seja anônimo. Se você não tem uma Conta Google, clique em OpenID.
Mostrem ao mundo seus lindos rostos!
(ou lindos nomes)
Os comentários são de inteira responsabilidade de seus autores. Não há legislação específica para o assunto, portanto o blog se reserva o direito de publicar qualquer comentário, mesmo que não concorde com seu conteúdo.